Nutrirsi in modo equilibrato, sano e naturale per ritrovare, attraverso il cibo, l’energia per sentirci lucidi, efficienti e affrontare di slancio gli impegni della vita quotidiana.
Il punto di partenza, come sempre, è un’ottima qualità degli ingredienti. Poi, i cibi devono essere energeticamente nutrienti e in grado di creare il giusto stimolo per dare movimento oltre che al corpo anche ai pensieri. Questo per arrivare all’equilibrio e alla positività che, oggi più che mai, sono una conquista anziché una condizione di partenza della nostra vita.
Ma il cibo non è solo carburante! È soprattutto piacere nella qualità.
Qui al ristorante "BIOENERGETICO APRITI SESAMO" potrai scoprire, o meglio riscoprire, il sapore autentico delle cose attraverso ingredienti di provenienza biologica e biodinamica, abbinati in modo da nutrire anche le nostre energie più sottili.
Per creare i nostri menù utilizziamo prevalentemente cereali, verdure di stagione e proteine vegetali. Il tutto esaltato da condimenti delicati per riconquistare il vero sapore del cibo e riscoprire quanto sono graditi al palato, quei gusti semplici che abbiamo quasi perduto.
Non c’è noia e nemmeno un percorso per iniziati, bensì una sorta di "scuola del gusto", dove tutto si trasforma in scoperta, piacere, meraviglia ed apprezzamento per quanto la natura ci mette a disposizione.

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