Gran Caffè Defilla
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Locale Storico d'Italia

Con tanto di croce rossa sulle saracinesche, venne dichiarato zona neutrale durante la guerra per la nazionalità elvetica dei proprietari e fu cenacolo di grandi uomini del libero pensiero. Elegante e molto ben conservato, dall'inizio del Novecento, il Defilla è il locale che ha dato il "la" culturale e mondano a Chiavari, subito caffè letterario al pari degli altri grandi d'Italia.