Il Ristorante

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Benvenuti al Ristorante La Baita, situato a Frazione Salogni, Fabbrica Curone, Alessandria. Scoprite la nostra cucina tradizionale e gustate piatti prelibati in un'atmosfera accogliente e familiare.

Prenotate ora il vostro tavolo e deliziatevi con i sapori autentici della nostra terra!

Se siete in cerca di un'esperienza culinaria autentica immersi nella bellezza delle colline alessandrine, il Ristorante La Baita è il posto perfetto per voi. Situato a Frazione Salogni, nel suggestivo scenario di Fabbrica Curone, Alessandria, offriamo una cucina tradizionale preparata con passione e ingredienti di alta qualità.

Cucina Tradizionale e Atmosfera Accogliente:

Al Ristorante La Baita potrete gustare piatti della cucina tradizionale locale, preparati con ingredienti freschi e genuini. Dalle specialità di carne ai piatti di pesce, dalle paste fatte in casa alle deliziose pietanze vegetariane, ogni portata vi farà assaporare i veri sapori della nostra terra. L'atmosfera accogliente e familiare del nostro locale renderà il vostro pasto un'esperienza indimenticabile.

Eventi Speciali e Cerimonie:

Il nostro ristorante è il luogo ideale per celebrare eventi speciali come compleanni, anniversari, matrimoni o cene aziendali. Con uno staff attento e professionale, saremo lieti di personalizzare il vostro evento e renderlo unico e indimenticabile.

Esperienza Unica in Mezzo alla Natura:

Situati tra le splendide colline alessandrine, offriamo ai nostri ospiti la possibilità di godere di una vista mozzafiato e di un'atmosfera rilassante e rigenerante. Con ampi spazi all'aperto, potrete pranzare o cenare all'aria aperta e godervi la bellezza della natura circostante.

Prenotate il Vostro Tavolo:

Non perdete l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria unica al Ristorante La Baita. Prenotate ora il vostro tavolo e lasciatevi tentare dai sapori autentici della nostra cucina. Vi aspettiamo per farvi assaporare il meglio della tradizione gastronomica alessandrina.

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La cucina della "Baita" nasce dalla tradizione e si evolve in piatti innovativi senza dimenticare la propria matrice storica: le verdure di montagna diventano deliziose "caramelle" ripiene, i fiori di sambuco delicate frittelle al gusto di vaniglia.

Erbe aromatiche e sapienti cotture sprigionano nella cacciagione una poesia di sapori.

Qui la gastronomia è fortemente influenzata dalla posizione geografica del territorio situato ai confini di quattro regioni: Piemonte, Liguria, Lombardia, Emilia Romagna.

Nella Sala ristorante il camino diffonde le sue calde atmosfere tra i tavoli apparecchiati con garbo gentile e un immancabile tocco di femminilità

Un mix culturale che a tavola si traduce nella ricchezza e nella fantasia di sapori al confine tra continente e mediterraneo!

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Per maggiori informazioni non esitare a contattare

LA BAITA di FITTABILE GABRIELLA
tel 0131 781125 - 0131 781301