La Locanda Malpassuti è ospitata in un'antica casa padronale risalente alla fine del '700 situata nel centro storico del piccolo borgo di Carbonara Scrivia (Al), a pochi km da da Tortona, importante nodo autostradale che collega la Pianura Padana a Milano e a Genova.

Carlo e Marinella Marenzana, storici proprietari della casa natale che fu del poeta Vittorio Malpassuti, trasferiscono in arte culinaria il sapore leggero delle sue poesie che ancora oggi si possono leggere appese alle pareti delle sale.

Immersa nello splendido giardino di piante secolari, il ristorante offre la possibilità di degustare le creazioni dello chef nella veranda esterna durante il periodo estivo, mentre nelle stagioni più fredde è possibile farsi coccolare dal tepore dei caminetti situati nelle salette del ristorante.

L'affabilità, unita alla professionalità e alla gentilezza di Carlo, Marinella e la figlia Arianna, vi faranno sentire come ospiti a casa di amici.