L'OSTERIA DI CATERINA di CAMMARERI CATERINA

 

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Ristorante tipicamente ligure, situato nel centro storico di Dolceacqua, antico borgo medioevale, a pochi passi dai resti del Castello dei Doria. L'osteria di Caterina, propone ai suoi clienti una cucina rustica e genuina, di pasta fatta in casa, secondi piatti di coniglio, cinghiale, capra e fagioli, agnello, carciofi, lumache e menu a base di funghi porcini. Per concludere si consiglia di assaggiare la Michetta dolce tipica del luogo e zabaione con pansarole.

"Collocata all'interno di un delizioso borgo medioevale. Ambiente caratteristico, informale, cucina casalinga tipica dell'entroterra ligure, piatti ben curati e di ottima qualità, ampia scelta sia tra i menu a prezzo fisso sia alla carta. Consigliata, ma non obbligatoria, la prenotazione".