Il progetto Dorsia Restaurant prende spunto dalla filosofia del “fooding”, cioè l’arte di vivere e godersi il cibo in un ambiente adeguato.
Lo chef Maurizio Alari sostiene che per destare l’entusiasmo dei clienti non basta offrire pietanze squisite, è altresi necessario progettare lo spazio con attenzione e gusto per creare uno scenario nel quale poter cenare con spirito teatrale, per godersi un’opera di sapori ed aromi.
La struttura del Dorsia è disponbile per: Cene e Feste Aziendali, Battesimi e Matrimoni, Esposizioni e Mostre, Feste Private, Riprese Televisive e Set Fotografici.
Cene e feste aziendali, pranzi per cerimonie, organizzazione feste private, cene a buffet, cenone di capodanno 2011, cenone di capodanno 2011, rinfreschi e cene a buffet, ristorante, pizzeria
