CANTINA SOCIALE
48, v. Martiri della Resistenza- 15077, Predosa, Alessandria
0131710131-
www.mantovana.com/
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info@mantovana.com
CANTINA SOCIALE
via Martiri della Resistenza 48
Fraz. Mantovana - 15077 Predosa (AL)
Tel/Fax 0131-710131
E-mail:info@mantovana.com
Sito:www.mantovana.com
La Cantina Mantovana, fondata nel 1955, conta attualmente 150 soci conferitori ed una coltivazione a vite che si estende per 220 ettari.
Ogni anno raccogliamo circa 16 mila quintali d'uve, dei quali il 70% é di bacca rossa.
La zona di raccolta é ampia e comprende le migliori esposizioni di vite dei Comuni di Predosa, Sezzadio, Carpeneto, Rocca Grimalda e Capriata d´Orba.
Il 90% sono uve D.O.C., mentre il restante 10% uve comuni, comunque selezionate, dalle quali produciamo ottimi e graditi vini da tavola. Tutti i vini ottenuti sono egualmente importanti per noi, anche se ad alcuni dobbiamo riconoscere una particolare attenzione; tali vini sono quelli ottenuti con le uve Pinot nero e Pinot bianco, vitigni impiantati dal Sig. Gancia nel lontano 1920. Egli lasciò la produzione ai nostri contadini, che con arte e sacrifici, l´hanno portata ad essere un punto fermo e di riferimento dell´enologia piemontese.
La Cantina Mantovana, fondata nel 1955, conta attualmente 150 soci conferitori ed una coltivazione a vite che si estende per 220 ettari.
Ogni anno raccogliamo circa 16 mila quintali d'uve, dei quali il 70% é di bacca rossa.
La zona di raccolta é ampia e comprende le migliori esposizioni di vite dei Comuni di Predosa, Sezzadio, Carpeneto, Rocca Grimalda e Capriata d´Orba.
Il 90% sono uve D.O.C., mentre il restante 10% uve comuni, comunque selezionate, dalle quali produciamo ottimi e graditi vini da tavola. Tutti i vini ottenuti sono egualmente importanti per noi, anche se ad alcuni dobbiamo riconoscere una particolare attenzione; tali vini sono quelli ottenuti con le uve Pinot nero e Pinot bianco, vitigni impiantati dal Sig. Gancia nel lontano 1920. Egli lasciò la produzione ai nostri contadini, che con arte e sacrifici, l´hanno portata ad essere un punto fermo e di riferimento dell´enologia piemontese.
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