RISTORANTE BOVIO snc
v. Alba 17/bis- 12064, La Morra, Cuneo
0173 590303
0173 590350-
www.ristorantebovio.it
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info@ristorantebovio.it
- Ristorante Tipico a La Morra, Cuneo. Contatta Ristorante Bovio Snc tel 0173 590303
- 20/12/2011
- Piatti Della Tradizione Piemontese a La Morra, Cuneo. Contatta Ristorante Bovio Snc tel 0173 590303
- 20/12/2011
- Prodotti Locali a La Morra, Cuneo. Contatta Ristorante Bovio Snc tel 0173 590303
- 20/12/2011
RISTORANTE BOVIO snc
12064 La Morra (Cuneo) - 17/BIS, v. Alba
tel: 0173 590303
fax: 0173 590350
email: info@ristorantebovio.it
Web: www.ristorantebovio.it
La famiglia Bovio, una delle più vecchie famiglie di ristoratori del Piemonte, già gestori del noto Ristorante Belvedere di La Morra per oltre quarant'anni, si è ora trasferita in nuovo locale, in posizione panoramica tra i vigneti di Barolo.
In sala, Alessandra continua la tradizione di famiglia con il padre Gian Bovio.
L'ambiente è elegante ma informale, e dalle ampie vetrate si gode un panorama incantevole sui vigneti e sui castelli delle Langhe. In estate è imperdibile un pranzo o una cena sulla terrazza panoramica.
In cucina, lo chef Marco propone i piatti della tradizione piemontese, valorizzando i prodotti locali e gli abbinamenti con funghi e tartufi, in stagione.
La carta dei vini conta oltre 500 etichette locali e nazionali. Il ristornate Bovio si trova a La Morra nel cuore delle Langhe.
Patria dell'eccellenza enogastronomica dista pochi km dai centri più importanti e rinomati quali: - alba - Barolo - Bra - Monforte d'Alba e il Borgo Medievale di Pollenzo.
Dalla terrazza esterna la vista si perde tra i dolci declivi dei vigneti spezzati nella loro linea dal contrasto dei poderosi castelli delle Langhe. un paesaggio unico patrimonio dell'umanità, ricchezza per l'anima.