RISTORANTE BOVIO snc

12064 La Morra (CN) - 17/BIS, v. Alba
tel: 0173 590303
fax: 0173 590350
email: info@ristorantebovio.it

La famiglia Bovio, una delle più vecchie famiglie di ristoratori del Piemonte, già gestori del noto Ristorante Belvedere di La Morra per oltre quarant'anni, si è ora trasferita in nuovo locale, in posizione panoramica tra i vigneti di Barolo. In sala, Alessandra continua la tradizione di famiglia con il padre Gian Bovio.

L'ambiente è elegante ma informale, e dalle ampie vetrate si gode un panorama incantevole sui vigneti e sui castelli delle Langhe. In estate è imperdibile un pranzo o una cena sulla terrazza panoramica. In cucina, lo chef Marco propone i piatti della tradizione piemontese, valorizzando i prodotti locali e gli abbinamenti con funghi e tartufi, in stagione. La carta dei vini conta oltre 500 etichette locali e nazionali. Il ristornate Bovio si trova a La Morra nel cuore delle Langhe. Patria dell'eccellenza enogastronomica dista pochi km dai centri più importanti e rinomati quali: - alba - Barolo - Bra - Monforte d'Alba e il Borgo Medievale di Pollenzo. Dalla terrazza esterna la vista si perde tra i dolci declivi dei vigneti spezzati nella loro linea dal contrasto dei poderosi castelli delle Langhe. un paesaggio unico patrimonio dell'umanità, ricchezza per l'anima.

Tags:

Piatti della tradizione piemontese, prodotti locali, funghi e tartufi, in stagione, carta vini con oltre 500 etichette locali e nazionali